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イチゲンさんお断りなの?

2007 - 04/17 [Tue] - 11:43

時間が~~~~足りなぁ~~いぃッ
誰か私に時間を貸してくれぃ(><ヾ

いろいろやる事もてんこ盛りでさ。
いろいろ調べる事もてんこ盛りでさ。
いろいろ考える事もてんこ盛りでさ。

んで。
原稿も書かねばならぬと言うに~~ッ


■□――――――――――――――――――――――――――――*―――――□■
□■
     イチゲンさんお断りなの?    

■□――――――――――――――――――――――――――――*―――――□■
   

   新しい需要は店の中ではなく外にあるものだ

               鈴木敏文セブン&アイ・ホールディングス会長
               (2007/4/17日経新聞「私の履歴書」より抜粋)


■□――――――――――――――――――――――――――――*―――――□■

事務所の近くに、喫茶店がある。
マンションの一角、1Fにあるそこの喫茶店は、
ドアが木製である。

正面に窓はない。

だから、いつも開いてるんだか、
開いてないんだかよく分からない。

お客さんが入ってるんだか
入ってないんだかも、よく分からない。

さてさて。

ここの経営状態は、良いのだろうか?

事務所の近くだから、家賃相場は同じくらいでしょう。

うちの事務所は、貸し店舗じゃなく、
住居用を事務所としているので、
そこらへんはちょっと違うでしょうが。

広さによっても違うだろうし。
20坪くらいの小さい店だとして、10万~12万くらいかな。

12万だと勝手に仮定して考えてみる。

人件費もある。水道光熱費やらいろいろ諸経費もかかる。
ものすんごーく、大雑把に考えて、いくら売上があったら、
OK牧場なんでしょう?

だいたい飲食業の原価率って30%前後のことが多い。

んでもって、よく言われてるのが、家賃は3日で回収
が理想。それ以上だと、結構経営が苦しい。

すると、いくら売上があったら、OK?

12万を3日で回収する、とするなら、
一日4万だぁね。
で、30%の原価がかかるから、一日57,143円の売上が
必要です(ほぼ6万ですね)

喫茶店の平均単価っていくらでしょ?
いちんち何人来店していただければ、この数字を達成できるんでしょ?


ね?かなーり厳しいよね?

厳しいのに、開いてるんだか開いてないんだかもよく分からん。

あのドアが私に発しているメッセージは
「拒絶」である。




儲かるわけ無ぇ・・・・・・・・・・・・・。


■□――――――――――――――――――――――――――――*―――――□■

花澤とろくん(オスのコーギー・5歳)、
りんごを食べて、おなかがピー(泣)

散歩に時間が、かかるかかる・・・・・・・・・



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P.F.ドラッカー

ぶわっはっは。


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きゃははヾ(^▽^)

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ドラッカーさんだぁ。。。。。

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